(Remote) Restaurant Manager

Shine Root Abadi · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Shine Root Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dari Parepare. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta memastikan kepuasan pelanggan dan keberhasilan operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan keuangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan kinerja restoran dengan menganalisis data dan memberikan laporan kepada manajemen.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan standar operasional yang tinggi.,Mengelola dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir yang sesuai.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan komplain dengan profesionalisme.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pemasaran.,Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (misalnya, Point of Sale, sistem inventaris).,Memiliki sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalPemasaran dan strategi penjualanKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis data dan pengambilan keputusanManajemen tim dan pengembangan karirKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makananPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait